A batalha de Tempranillos

Meus Caros Leitores,

 

Para estrear o ESPírito Vinho, selecionei um email que envie para o extinto programa "Minuto do Vinho" da CBN Vitória em 2012, onde falo sobre minha despojada experiência com vinhos espanhois "Toro Loco" e "Mirador de la Sierra".

 

Por Márcio Kill

espiritovinho@gmail.com

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Vamos à “Batalha de Tempranillos”. É bom que se diga que meus conhecimentos do mundo dos vinho são limitados. Talvez eu seja, no máximo, um eno curioso! Diante disso, busquei antecipadamente informações nas fichas técnicas dos dois vinhos e tentei identifica-las na apreciação cega.

Servidas as taças, sem que eu pudesse ver, a primeira era de um vermelho brilhante. Enquanto a segunda, apresentava uma coloração mais fechada, cor de lajota molhada. No nariz, aquela se mostrou tímida, enquanto esta apresentou toda sua madeira e “algo mais”; talvez compota ou frutas em calda. Não tive dúvida: Toro Loco e Mirador, respectivamente. Acertei!

Imaginei, então, que a competição seria injusta e que o Toro perderia por knock out. Assim, optei por preservar o crianza e me dediquei a tentar explorar melhor o Toro. Ele até melhorou um pouco. A minha impressão é que o tão famoso Toro Loco é um vinho “desencanado”, descompromissado. Cor viva, seu giro faz surgir pernas (lágrimas) finas e numerosas, nariz tímido, final curto com uma mensagem clara: beba sem cerimônia!

O Mirador, que eu já conhecia, e do qual me limitei só a “matar” o restante da taça, mostrou-se “um senhor crianza” muito bem comportado. Tanto que já estou em processo de “adoção” de outras garrafas. E o Toro Loco não chegou a ser uma decepção. Longe disso. Mas me faz pensar que ele é muito mais o resultado de um profundo trabalho de marketing* fomentado principalmente por nós, enocuriosos e amantes do vinho, do que um achado da enologia espanhola.

De qualquer forma, a “batalha dos tempranillos”, que nem chegou a ser travada de fato, não teve vítimas. Os vencedores, na verdade, foram minha esposa e eu que tivemos a satisfação de compartilharmos algumas taças sob um céu absolutamente estrelado na noite de sábado, em Domingos Martins. Quero, em breve, ter novas experiências com outros vinhos, outras uvas e ir aprendendo um pouco mais em cada uma delas.

Espero poder ter contribuído um pouco com este programa do qual tanto gosto.

Saudações enológicas!!!
*P.S. Fiquem à vontade para omitir este P.S. no ar, mas ao pensar na complexidade que deve ser o marketing por trás do Toro Loco, lembrei que esse marketing poderia também trabalhar a favor dos nossos (bons) vinhos brasileiros. Não sei se irão concordar comigo, mas penso que temos um marketing enológico tímido em relação ao mercado potencial que temos. De qualquer forma, não resisti à tentação de fazer uma piadinha usando os nomes do Toro Loco e da Miolo, uma das maiores vinícolas do Brasil: O Toro é Loco por falta de Miolo!!!